De Syrische chef-kok Zaher Shalhoub wil het liefst een eigen restaurant beginnen. Maar dat is lastig voor iemand die nog niet zo lang in Nederland verblijft. Daarom start hij in de Rooie Cent met een Syrisch buffet. Schuif aan (alleen of met meer) en proef de heerlijke fattoush, kubbeh, stuffed paprika, hummus en meer. Een uitgebreid Syrische drie gangenmenu voor slechts € 22,50 per persoon (exclusief drankjes), ook voor vegetariërs.